ट्राईकैल्शियम फॉस्फेट का उपयोग मोर्डेंट के रूप में किया जाता है, और इसका उपयोग सिरेमिक, कांच, पेंट आदि के रंग के लिए भी किया जाता है।
कैल्शियम हाइड्रोजन फॉस्फेट CaHPO4 के रासायनिक सूत्र के साथ एक अकार्बनिक पदार्थ है। यह एक सफेद मोनोक्लिनिक क्रिस्टलीय पाउडर है, गंधहीन और स्वादहीन, पतला हाइड्रोक्लोरिक एसिड में आसानी से घुलनशील, पतला नाइट्रिक एसिड, एसिटिक एसिड, पानी में थोड़ा घुलनशील (100 डिग्री सेल्सियस, 0.025%), इथेनॉल के लिए अघुलनशील, यह आमतौर पर एक डाइहाइड्रेट के रूप में मौजूद होता है ( CaHPO4·2H2O)।
बेकिंग पाउडर एक लेवनिंग एजेंट है, जो कुछ रासायनिक सूत्र सोडा पाउडर को मिलाकर बनाया जाता है, आम तौर पर पेस्ट्री करते हैं, बेकिंग पाउडर मिलाते हैं, पेस्ट्री को अधिक शराबी बना सकते हैं, उबले हुए बन्स को बेचने से आम तौर पर बेकिंग पाउडर मिलेगा।